A Ténérife on peut plonger avec le requin ange ou croiser une tortue en plongée sous-marine dans des eaux claires et autour de 20º toute l’année, mais aussi…
Monter sur le toit de l’Espagne, c’est-à-dire au sommet du volcan Teide qui culmine l’île de ses 3.718 mètres.
Arpenter les rues de La Orotava ou San Cristobal de La Laguna, villes historiques et reconnues pour la richesse de leur architecture.
Défiler dans le Carnaval de Tenerife en Février, qui se place haut la main dans le trio mondial avec Venise et Rio.
S’émerveiller devant le Tajinaste ou vipérine, une fleur endémique de Ténérife qui atteint plus de deux mètres au printemps.
Déguster des papas arrugadas avec mojos, le tout arrosé d’une Dorada face à la mer.
Dévaler le toboggan aquatique le plus grand du monde dans le parc d’attractions Siam park.
Assister au pèlerinage plein de dévotion du 15 août en l’honneur de Notre Dame de Candelaria.
Se perdre dans les paysages lunaires issus de l’activité volcanique de Tenerife pour avoir l’impression d’être ailleurs.
Se baigner dans les piscines naturelles formées dans les creux de lave à Garachico.
Percer le mystère des pyramides de Guïmar… chainon manquant entre celles d’Egypte et d’Amérique du sud ?
Photos Pierre-Bernard Demoulin – Texte Mara De Longueville
